Impedir ejecución de algunos programas

1) Regedit
2) Buscar Key:

Key: [HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies\Explorer]

3) Crear Valor " RestrictRun"

4) Añadir Valor DWORD para cada programa y escribir el nombre de la aplicación "notepad.exe", "regedit.exe", etc

El problema está en que si solo se desea deshabilitar uno, la tarea de habilitar el resto es muy larga... sin embargo también existe \"DisallowRun\" el cual si bloquea el programa indicado permitiendo que los demás funcionen normalmente, ademas de que se crea igual que el anterior exepto en el nombre de la clave, que es la que ya indique. No se si esto sea de ayuda, pero cuando buscaba algo asi, note que en todas las paginas habia la misma informacion hasta que al final encontre la clave \"DisallowRun\". Suerte pues, espero que lo entiendan.

Primero vamos a la clave: HKEY_CURRENT_USER/SOFTWARE/Microsoft/Windows/CurrentVersion/Policies/Explorer
Ahora crearemos o modificaremos el valor DWORD DisallowRun con el valor \"1\" para activar la restricción, y con el valor \"0\" para desactivarla.
A continuación tendremos que definir que aplicaciones serán restringidas. Para ello nos iremos a la clave:
HKEY_CURRENT_USER/SOFTWARE/Microsoft/Windows/CurrentVersion/Policies/Explorer/DisallowRun
En este punto introduciremos valores alfanuméricos cuyo nombre serán números consecutivos y como contenido tendrán los nombres de los ejecutables de cada aplicación.
Para terminar cerramos el Editor del registro y reiniciamos el ordenador.

Fuente